Descriere
| Valori nutriționale | Per 100 g |
|---|---|
| Zaharuri | 66,6 g |
| Carbohidrați | 77,5 g |
| Valoare energetică | 310 kcal |
Mierea de stejar este o miere de culoare închisă, cu o aromă specială, bogată și plină. O miere care lasă un postgust de caramel.
Mierea de stejar este o miere de culoare închisă, cu o aromă specială, bogată și plină. O miere care lasă un postgust plăcut de caramel.
Obținută în principal din mana arborilor de stejar, această miere se remarcă prin gustul său intens, mai puțin dulce decât cel al mierii florale și prin consistența densă. Notele lemnoase și ușor malțoase se îmbină cu accentele de caramel, oferindu-i un profil aromatic complex și ușor de recunoscut.
Mierea de stejar poate fi savurată simplă, pe pâine prăjită, alături de iaurt și cereale sau folosită pentru a îndulci ceaiul și alte băuturi. Gustul său bogat o face potrivită și pentru combinații cu brânzeturi maturate, nuci sau preparate în care se dorește o notă dulce, intensă și aromată.
Este o alegere potrivită pentru cei care preferă o miere cu gust puternic și mai puțin dulce, diferită de sortimentele florale clasice.
