Set Oliviera: Sare de mare neprocesata (30g) și ulei de măsline extravirgin organic (80ml) - Ediție de Lux
Descriere
Set Mini-Oliviere Ceramică LADOLEA - Include Ulei Extravirgin 80ml și Sare de Mare 30g
„Fleur de sel” LADOLEA este o sare de masă neprocesată, brută și naturală. Pronunțată „Afrina” de către localnici, este culeasă manual în mod tradițional de la suprafața „afro”-urilor din iazurile sărate.
Uleiurile de măsline LADOLEA, premiate în mai multe rânduri, sunt 100% monovarietale, iar fiecare ulei este produs dintr-o varietate diferită de măsline cultivate exclusiv în regiunea de nord a peninsulei Peloponeziane.
SARE DE MASA NATURALA Fleur de Sel
LOCAȚIE
Laguna istorică din Messolonghi, Grecia
RECOLTA
Recoltată manual în august
CARACTERISTICI
Celebrele cristale de sare albă au un gust fin sărat, ușor amar, o textură unică de umiditate și o culoare alb cristalin
UTILIZARE
Îmbunătățește aroma cărnii, peștelui, salatelor și dulciurilor gourmet.
Ulei de măsline extravirgin organic
LOCAȚIE
Satul de coastă Melissi, Corinthia, Grecia
RECOLTAREA TIMPURIE
Noiembrie
EXTRACȚIE
Presat la rece sub 27°C, nefiltrat
CARACTERISTICI
Aromă delicată și dulce, note de banană și plante aromatice, culoare aurie deschisă
UTILIZARE
Utilizare complementară în orice fel de mâncare, mai potrivit pentru mâncăruri ușoare, pește, salate și dulciuri gourmet.
