Descriere
LADOLEA „fleur de sel” este o sare de masă neprocesată, brută și naturală. Pronunțată „Afrina” de către localnici, este culeasă manual în mod tradițional de la suprafața „Afro”-urilor iazurilor sărate.
LOCAȚIE
Laguna istorică din Messolonghi, Grecia
RECOLTARE
Culesă manual în august
CARACTERISTICI
Celebrele cristale de sare albă au un gust fin sărat, ușor amar, o textură unică de umiditate și o culoare alb cristalin.
UTILIZARE
Îmbunătățește aroma cărnii, peștelui, salatelor și dulciurilor gourmet.
| ANALIZĂ CHIMICĂ | |
|---|---|
| Parametru | Valoare |
| Umiditate | max. 5,0% |
| Substanțe insolubile | max. 0,070% |
| Calciu (Ca) | max. 0,180% |
| Magneziu (Mg) | max. 0,200% |
| Sulfați (SO4) | max. 0,700% |
| Clorură de sodiu (NaCl) | min. 98,50% |
| VALORI NUTRIȚIONALE | |
| Porție recomandată | ¼ linguriță (1 g) |
| Grăsimi saturate | 0 g |
| Grăsimi polinesaturate | 0 g |
| Grăsimi mononesaturate | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 360 mg |
| Carbohidrați totali | 0 g |
| Proteine | 0 g |
Detalii
Ce spun clientii
5 stele
100%
4 stele
0%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
M
Mihai D.
05 aug.
Am ales varianta în oliviera ceramică și a fost o alegere excelentă. Sarea își păstrează foarte bine textura și este mereu la îndemână pe masă. Cristalele sunt fine, cu un gust curat și echilibrat, fără amăreala pe care o au multe săruri obișnuite. Recipientul ceramic arată premium și completează foarte frumos bucătăria. După ce se termină, voi cumpăra doar refill-ul.
D
Daria N.
06 aug.
Am încercat multe tipuri de sare de mare, dar Fleur de Sel este cu adevărat specială. Cristalele sunt fine, crocante și au un gust curat, fără amăreala pe care o întâlnești la sarea obișnuită. O folosesc la final, peste salate, legume la grătar, pește sau chiar pe roșii cu ulei de măsline, iar diferența de gust se simte imediat.
Îmi place foarte mult că este o sare de mare neprocesată, păstrându-și textura naturală și mineralele specifice. Se folosește în cantitate mică, dar oferă un plus de savoare fiecărui preparat. Pentru mine, este unul dintre acele produse simple care chiar fac diferența în bucătărie. Recomand cu încredere!
Îmi place foarte mult că este o sare de mare neprocesată, păstrându-și textura naturală și mineralele specifice. Se folosește în cantitate mică, dar oferă un plus de savoare fiecărui preparat. Pentru mine, este unul dintre acele produse simple care chiar fac diferența în bucătărie. Recomand cu încredere!
L
Lavinia B.
14 aug.
Sarea este foarte fină și are un gust mult mai delicat decât sarea obișnuită. Am luat-o inițial pentru oliviera ceramică, care arată superb pe masă și are un aer autentic grecesc, dar și Fleur de Sel mi-a plăcut foarte mult. Un produs deosebit și foarte frumos prezentat.
