Descriere
Oregano organic în bol ceramic lucrat manual – Olivieră în stil antic 15g Ladolea
Un ingredient esențial al bucătăriei mediteraneene, oregano grecesc este considerat unul dintre cele mai apreciate și aromate condimente din lume. Cultivat în regiunea Serres din Macedonia, Grecia, și recoltat manual în luna iulie, acesta își păstrează în mod natural intensitatea aromatică și proprietățile benefice.
Procesul tradițional de uscare conservă aroma robustă de plante mediteraneene și gustul său caracteristic, ușor amar și înțepător.
Bogat în antioxidanți și compuși naturali valoroși, oregano grecesc este un condiment nelipsit din preparatele autentice grecești. Cu nuanța sa specifică gri-verzuie și parfumul intens, se potrivește perfect cu carne, pește, salate, legume la cuptor, brânzeturi și marinade, oferind preparatelor un gust autentic al Greciei.
LOCAȚIE
Serres, Macedonia, Grecia
RECOLTAREA
Recoltat manual în iulie
CARACTERISTICI
Foarte nutritiv și o plantă antioxidantă puternică. Procesul său natural de uscare păstrează aroma robustă de plante și gustul unic amar și înțepător. Culoare: gri-verzui.
UTILIZARE
Se combină frumos cu carne, pește, marinade și salate.
| ANALIZĂ CHIMICĂ OREGANO | |
|---|---|
| Parametru | Valoare |
| Alcaloizi pirolizidinici | <1000 μg/kg |
| VALORI NUTRIȚIONALE | |
| Porție recomandată | 1 linguriță (2 g) |
| Valoare energetică | 5 calorii |
| Grăsimi saturate | 0 g |
| Grăsimi polinesaturate | 0 g |
| Grăsimi mononesaturate | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbohidrați totali | 2 g |
| Proteine | 0 g |
* Toți ceilalți parametri sunt conformi cu Regulamentul CE nr. 2568/91 și modificările ulterioare.
* Absența corpurilor străine, prezență naturală de sediment.
* Oregano este lipsit de microorganisme.
