Descriere
Fructat mediu – Soi unic Koroneiki
Uleiurile de măsline LADOLEA, premiate în mai multe rânduri, sunt 100% monovarietale, iar fiecare ulei este produs dintr-un soi diferit de măsline cultivate exclusiv în regiunea de nord a peninsulei Peloponeziane.
LOCAȚIE
Satul de coastă Melissi, Corinthia, Grecia
RECOLTARE TIMPURIE
Noiembrie
EXTRACȚIE
Presat la rece sub 27°C, nefiltrat
CARACTERISTICI
Fructat mediu, note de iarbă proaspăt tăiată și măr verde, culoare verde auriu
UTILIZARE
Se combină cu arome blânde, salate și legume, pește, carne albă, vinegretă
| VALORI NUTRIȚIONALE | |
|---|---|
| Per 100 ml | Valoare |
| Valoare energetică | 828 kcal / 3404 kJ |
| Grăsimi saturate | 15 g |
| Grăsimi polinesaturate | 14 g |
| Grăsimi mononesaturate | 63 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbohidrați totali | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| ANALIZĂ CHIMICĂ | |
|---|---|
| Parametru | Conform E.C. 1989/2003 |
| Aciditate | <0,8% |
| K270 | <0,22 |
| K232 | <2,5 |
| ΔK | <0,01 |
| Ceruri | <150 |
| Indice peroxidic | <20 |
* Toți ceilalți parametri sunt conformi cu cerințele Regulamentului CE nr. 2568/91 și cu toate modificările ulterioare.
Detalii
Ce spun clientii
5 stele
100%
4 stele
0%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
A
Andrei P.
06 aug.
Un ulei de măsline excelent, cu aromă proaspătă și gust echilibrat. Se simte calitatea încă de la prima degustare și este perfect atât pentru salate, cât și pentru preparate gătite. Recomand!
