Name: Ulei de măsline extravirgin PATRINIA LADOLEA cutie metal 500ml
Brand: Ladolea
SKU: 5200123140064
Price: 79 RON
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Descriere

Delicat – Patrinia Monovarietal

Uleiurile de măsline LADOLEA, premiate în mai multe rânduri, sunt 100% monovarietale, iar fiecare ulei este produs dintr-un soi diferit de măsline cultivate exclusiv în regiunea de nord a peninsulei Peloponeziane.

LOCAȚIE
Satul de coastă Melissi, Corinthia, Grecia

RECOLTARE TIMPURIE
Noiembrie

EXTRACȚIE
Presat la rece sub 27°C, nefiltrat

CARACTERISTICI
Aromă delicată și dulce, note de banană și plante aromatice, culoare aurie deschisă

UTILIZARE
Utilizare complementară în fiecare fel de mâncare, mai potrivit pentru mâncăruri ușoare, pește, salate și dulciuri gourmet

ANALIZĂ CHIMICĂ
Parametru	Conform E.C. 1989/2003
Aciditate	<0,8%
K270	<0,22
K232	<2,5
ΔK	<0,01
Ceruri	<150
Indice peroxidic	<20
VALORI NUTRIȚIONALE (100 ml)
Valoare energetică	828 kcal / 3404 kJ
Grăsimi saturate	14 g
Grăsimi polinesaturate	7 g
Grăsimi mononesaturate	71 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	0 mg
Carbohidrați totali	0 g
Proteine	0 g