Descriere
Fructat mediu – Koroneiki, soi unic
Uleiurile de măsline LADOLEA, premiate în mai multe rânduri, sunt 100% monovarietale, iar fiecare ulei este produs dintr-un soi diferit de măsline cultivate exclusiv în regiunea de nord a peninsulei Peloponeziene.
LOCAȚIE
Satul de coastă Melissi, Corinthia, Grecia
RECOLTARE TIMPURIE
Noiembrie
EXTRACȚIE
Presat la rece sub 27°C, nefiltrat
CARACTERISTICI
Fructat mediu, note de iarbă proaspăt tăiată și măr verde, culoare verde-auriu.
UTILIZARE
Se combină excelent cu arome blânde, salate, legume, pește, carne albă și vinegrete.
| ANALIZĂ CHIMICĂ | |
|---|---|
| Parametru | Conform E.C. 1989/2003 |
| Aciditate | <0,8% |
| K270 | <0,22 |
| K232 | <2,5 |
| ΔK | <0,01 |
| Ceruri | <150 |
| Indice peroxidic | <20 |
| VALORI NUTRIȚIONALE (100 ml) | |
| Valoare energetică | 828 kcal / 3404 kJ |
| Grăsimi saturate | 14 g |
| Grăsimi polinesaturate | 7 g |
| Grăsimi mononesaturate | 71 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbohidrați totali | 0 g |
| Proteine | 0 g |
Detalii
Ce spun clientii
5 stele
100%
4 stele
0%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
M
Mihai T.
06 aug.
Un ulei de măsline extravirgin foarte echilibrat, cu aromă proaspătă și gust plăcut. Îl folosesc zilnic pentru salate și îl adaug la final peste preparatele gătite. Calitatea se simte de la prima degustare și cu siguranță îl voi comanda din nou.
